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          • 江苏通报10批次不合格食品,涉及微生物污染、食品添加剂、质量指标问题

            食品伙伴网讯 8月5日,江苏省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,完成国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务586批次,涉及炒货食品及坚果制品、方便食品、糕点、冷冻饮品、食品添加剂、食用农产品、水产制品及调味品等食品。根据食品安全国家标准检验和判定,其…

            2020-08-07 查看详情

          • 今天聊聊磷酸盐与肉制品!

            磷酸盐是目前世界各国应用最广泛的食品添加剂,它广泛应用于食品生产的各个领域,对食品品质的改良起着重要的作用。目前我国已批准使用的磷酸盐共8 种,在食品中添加入这些物质可以有助于食品品种的多样化,改善其色、香、味、形,保持食品的新鲜度和质量,并满足加工工艺过程的需…

            2020-07-28 查看详情

          • 特味龙首届“龙腾节”盛大开启

            龙腾四海,福泽九州,在特味龙成立发展十周年盛会上隆重推出了特味龙人独有的文化IP--龙腾节

            2020-07-24 查看详情

          • 复配食品添加剂常见问题解析

            注意!复配食品添加剂常见问题解析随着复配食品添加剂在食品工业中应用的越来越广泛,食品企业对于怎样规范生产使用和标识复配添加剂也越来越关注,本文列举了一些复配食品添加剂的使用、标识和生产过程中的常见问题,供大家参考。1.什么是复配食品添加剂根据GB 26687-2011《…

            2020-07-24 查看详情

          • 3·15晚会曝光丨汉堡王用过期面包做汉堡,鸡腿排保质期随意改

            汉堡王是全球大型连锁企业,汉堡王宣称“味道为王、食物新鲜”“现点现做、料多味足”“每一个皇堡都符合汉堡王的皇冠标准”,然而315晚会接到内幕人士举报,汉堡王的标准在实际执行中,存在严重问题。 &emsp;&emsp;“堡”里不一的汉堡王 &emsp;&emsp;记者随后…

            2020-07-20 查看详情

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